Libro del amante de la cerveza, El

Libro del amante de la cerveza, El -  - 9788497160803

Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)
La cerveza es una bebida universal y su uso se conoce desde la prehistoria: poción sagrada, bebida mitológica, fue compañera de los poderosos y los humildes, de los guerreros y los campesinos. Los autores de este libro, grandes expertos, presentan ante el lector un mundo de una enorme riqueza, el de la historia y la distribuición geográfica de la cerveza y, sobre todo el testimonio de la cultura y los hábitos de los hombres de ayer y de hoy en relación con esta bebida. El libro explica su proceso de fabricación, da una descripción de todos los tipos de cerveza y de una infinidad de marcas y, además de todo este cúmulo de informaciones, enseña cómo hay que disfrutar de la cerveza, pues ésta, símbolo de todo un arte di vivir, no puede paladearse a tontas y a l ocas: como ocurre con todos los grandes asuntos de la vida, para entrar en sumundo es preciso iniciarse...
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EAN: 9788497160803
Editado por: José J. Olañeta Editor
Materia: Gastronomía y cocina en general , Cerveza
Publicado el: 1 Abril 2005
Nº Edición: 2
Nº páginas: 222
Encuadernación: Rústica
Valoración de los lectores: