Cocina italiana

Esta selección de 125 recetas incluye antipasti (entrantes), pastas y risottos, pizzas y panes, magníficos platos de pescado, aves y carne, postres y dulces. Se ofrecen útiles consejos sobre elementos indispensables de la despensa italiana y se incluyen alimentos de especial interés como los panini, salsas rápidas de pasta y deliciosos quesos italianos.
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EAN: 9788495939876
Editado por: Blume
Materia: Gastronomía y cocina en general
Publicado el: 1 Septiembre 2004
Nº Edición: 1
Nº páginas: 192
Encuadernación: Rústica
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