Cocinar cero residuos "100 recetas que lo aprovechan todo"

; Amelia Wasiliev ; Nuria Viver Barri (Traductor)
Cocinar cero residuos 100 recetas que lo aprovechan todo -  - 9788491874690
EAN: 9788491874690
Editado por: RBA
Materia: Gastronomía y cocina en general , Cocina - Recetas
Colección: Práctica
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Publicado el: 7 Noviembre 2019
Nº Edición: 1
Nº páginas: 256
Encuadernación: Rústica
20.00
o también con 1952 páginas de

Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)

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¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios.
Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta.
También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten)