Conservación de alimentos y productos artesanales, La "Manual práctico vida autosuficiente"

A través de esta obra, de la serie Manual Práctico de la vida autosuficiente , John Seymour, uno de los grandes precursores del autoabastecimiento, nos ofrece información práctica sobre: almacenamiento y conserva de los productos del huerto; elaboración de cerveza, vino, sidra y vinagre; planificación y fabricación de mantequilla y queso; productos artesanales: cestería, hilatura de lana y algodón, tintes y tejidos, fabricación de ladrillos y tejas, trabajos en madera y mucho más.
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EAN: 9788480761666
Editado por: Blume
Materia: Conservar alimentos , Conservas y mermeladas
Publicado el: 1 Noviembre 2014
Nº Edición: 2
Nº páginas: 191
Encuadernación: Rústica
Valoración de los lectores: