Sushi "La guía definitiva para preparar las delicias de la cocina Japonesa"

Sushi La guía definitiva para preparar las delicias de la cocina Japonesa -  - 9788467731873

Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)
Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta "sushi" se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosas recetas para todos los gustos y destrezas, con las que seguro sorprenderá a sus invitados, y algunos trucos que le harán sentir que Japón no queda tan lejos.
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EAN: 9788467731873
Editado por: Susaeta
Materia: Gastronomía - cocina , Cocina internacional , Cocina asiática , Cocina japonesa , Sushi
Colección: El rincón del paladar
Nº en la colección: 784
Idioma: Castellano
Publicado el: 6 Mayo 2014
Nº Edición: 1
Nº páginas: 96
Encuadernación: Rústica
Valoración de los lectores: