Cocineros. Temario general elaboraciones y dietas Vol.2


Cocineros. Temario general elaboraciones y dietas Vol.2 -  - 9788467620382
EAN: 9788467620382
Editado por: Siete - Mad
Materia: Exámenes - Oposiciones
Colección: Temarios generales
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Publicado el: 1 Mayo 2009
Nº Edición: 1
Nº páginas: 381
Encuadernación: Rústica
29.00
o también con 3168 páginas de

Disponible en la librería en la planta segunda (Oposiciones)

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Este segundo volumen recoge una recopilación de los temas prácticos generales más frecuentemente exigidos en las convocatorias de las Administraciones Públicas Comunidades Autónomas, Diputaciones Provinciales e incluso Ayuntamientos para el acceso a plazas vacantes de Cocineros y Oficiales de Primera de Cocina, encuadradas normalmente en los Grupos III y IV de sus respectivas Administraciones o Escalas Especiales. Este temario constituye un auténtico libro de texto de la materia con el que esperamos contribuir a cubrir un vacío por falta de material con que se encuentran muchos aspirantes a ocupar estas plazas.

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