Cocina con aceite de oliva

Cocina con aceite de oliva -  - 9788430551828

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El aceite de oliva es una presencia beneficiosa e indispensable en la comida
mediterránea: como componentes acompañamiento o para elaborar las famosas frituras; está presente en todos los componentes de un menú equilibrado, desde los entrantes y ensaladas hasta los dulces, pasando por el pescado.
En este libro le ofrecemos una selección de recetas en las que el aceite es protagonista indiscutible.
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EAN: 9788430551828
Editado por: Susaeta
Materia: Cocina mediterránea , Aceite de oliva
Publicado el: 1 Noviembre 2005
Nº Edición: 1
Nº páginas: 95
Encuadernación: Rústica
Valoración de los lectores: