Cócteles

Los mejores cócteles clásicos y exóticos, fuertes y sin alcohol... Una clara explicación de las técnicas básicas, ingredientes, cantidades precisas, trucos, consejos de preparación e ideas de presentación que le permitirán sorprender y deleitarse con cócteles dignos de un barman profesional.
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EAN: 9788430546633
Editado por: Susaeta
Materia: Gastronomía - cocina , Bebidas con alcohol , Cócteles
Colección: Gran libro del gourmet, El
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Publicado el: 15 Octubre 2002
Nº Edición: 1
Nº páginas: 256
Encuadernación: Cartoné
Valoración de los lectores: