Comer, viajar, descubrir "Una irreverente guía gastronómica"

Comer, viajar, descubrir Una irreverente guía gastronómica -  - 9788408235781

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Anthony Bourdain vio más mundo que nadie. Sus viajes le llevaron desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, pasando por las cosmopolitas Buenos Aires, Paris y Shanghái hasta la impresionante belleza de Tanzania o la inmensa soledad del desierto de Omán.
World Travel recoge las experiencias vitales del chef en una entretenida, práctica, divertida, irreverente y honesta guía de viajes que ofrece al lector una inmersión a algunos de los sitios favoritos de Bourdain, en sus propias palabras. Con consejos imprescindibles sobre cómo llegar, dónde comer, dónde hospedarse y, en algunos casos, qué evitar, esta guía proporciona el contexto esencial que permitirá al lector apreciar por qué estos fascinantes e impresionantes destinos eran los rincones favoritos de Bourdain.
Sus palabras están acompañadas de testimonios de amigos, colegas y familiares que cuentan historias todavía más profundas y anécdotas sobre cada lugar, así como ilustraciones originales de sitios de interés, personajes locales y platos locales.
Para viajeros veteranos, turistas de sillón o exploradores a tiempo parcial, World Travel ofrece la oportunidad de experimentar y conocer el mundo como lo hizo el gran Anthony Bourdain.
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EAN: 9788408235781
Editado por: Planeta
Materia: Gastronomía - cocina , Cocina internacional
Colección: Gastro
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Publicado el: 22 Junio 2021
Nº Edición: 1
Nº páginas: 496
Encuadernación: Rústica
Valoración de los lectores: