Elisa Blanco Barba es periodista, escritora y activista en pro de los Derechos Animales. Desde 2008 colabora con la editorial Anaya Touring en la que es autora de varias guías de viajes de destinos como Londres, París o Irlanda. Además ha escrito artículos para revistas especializadas en viajes y ha trabajado y coordinado blogs centrados en el ámbito televisivo. En 2015, fundó www.madridvegano.es, una página web que se ha convertido en un referente de todo lo relacionado con el veganismo en la Comunidad de Madrid. Fue finalista del V Premio Internacional de relato "Mujeres Viajeras". Amante del arte, la cultura y los paisajes bellos, disfruta de cada uno de sus viajes.