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Editorial
Steel, Carolyn 2 resultados
Arquitecta, profesora y escritora. Trabaja en un enfoque lateral del diseño urbano que tenga en cuenta las rutinas cotidianas que dan forma a las ciudades y la forma en que las habitamos. Ha dirigido estudios de diseño en la London School of Economics, la London Metropolitan University y la Cambridge University. The Ecologist Magazine la presentó como una de las "diez mejores visionarias del siglo XXI" del Reino Unido.
Hemos encontrado 2 libros de Steel, Carolyn

Ciudades hambrientas

Cómo el alimento moldea nuestras vidas
25.00 €

Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)


Editado por: Capitán Swing
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rústica

Sitopía

Cómo pueden salvar el mundo los alimentos
24.00 €

Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)


Editado por: Capitán Swing
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rústica