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Bullipedia Vol.2 "Cócteles, coctelería y bartenders. ¿Cómo funciona la coctelería?"
Bullipedia
59.00 €
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Sin stock actualmente, disponible bajo pedido
Editado por:
RBA
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
Cartoné
Bullipedia Vol.I "Cócteles, coctelería y bartenders. Fundamentos"
Bullipedia
55.00 €
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Sin stock actualmente, disponible bajo pedido
Editado por:
RBA
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
Cartoné
Cócteles, coctelería y bartenders Vol.III "Recursos para elaborar cócteles, productos no elaborados y elaborados"
Bullipedia
60.00 €
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Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)
Editado por:
RBA
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
Cartoné
Conectando Conocimiento Vol.0 "Metodología Sapiens"
Bullipedia
;
Auri García
;
Ferran Adriá
62.00 €
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Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)
Editado por:
RBA
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
Cartoné
Nikkei "La gastronomía japonesa y peruana dialogan"
Bullipedia
60.00 €
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Agotado
Editado por:
RBA
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
Cartoné
Origins of Cooking, The "Paleolithic and Neolithic Cooking"
Bullipedia
120.00 €
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Sin stock actualmente, disponible bajo pedido
Editado por:
Phaidon Press
Idioma:
Inglés
Encuadernación:
Cartoné
Paleolítico y Neolítico. Los orígenes de la cocina
Bullipedia
62.00 €
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Sin stock actualmente, disponible bajo pedido
Editado por:
RBA
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
Cartoné
Productos no elaborados "Qué son, clasificaciones y categorías"
Bullipedia
59.00 €
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Sin stock actualmente, disponible bajo pedido
Editado por:
RBA
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
Cartoné
Qué es cocinar "La acción: cocinar. El resultado: cocina."
Bullipedia
62.00 €
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Sin stock actualmente, disponible bajo pedido
Editado por:
RBA
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
Cartoné
Sapiens del Tomate
Bullipedia
62.00 €
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Sin stock actualmente, disponible bajo pedido
Editado por:
RBA
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
Cartoné
Unelaborated Products "Definition and classification"
Bullipedia
125.00 €
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Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)
Editado por:
Phaidon Press
Idioma:
Inglés
Encuadernación:
Rústica
Vinos Vol.2 "Vinificación y clasificaciones"
Bullipedia
63.00 €
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Agotado
Editado por:
RBA
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
Cartoné
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