55 verdades sobre lo que comes y que nadie te había contado

Pilar Plans Álvarez
EAN: 9788416894031
Editado por: LID
Materia: Nutrición y dietética
Colección: Viva
Nº en la colección:
Idioma: Castellano
Publicado el: 19 Abril 2017
Nº Edición: 1
Nº páginas: 124
Encuadernación: Rústica
14.90 €
o 1411 páginas con

Disponible en la librería en la planta segunda (Nutrición)

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Enseñar, de manera fácil y coloquial, que lo que compramos y metemos en el carro de la compra es básico para mantener una salud de hierro (o todo lo contrario), es la razón básica del lanzamiento de este libro. Y es que, hoy más que nunca los consumidores, ante la avalancha constante de nuevos productos o conceptos alimentarios, necesitan aprobar la asignatura pendiente de la gastronomía para comer con salud y conciencia. Para ello Pilar Plans descubriendo conceptos, productos diferenciados y tendencias alimentarias que se creen conocer, pero en realidad no es así. Y lo hace respondiendo a 55 preguntas que tratan desde conceptos alimentarios (describe las bases que permiten conocer mejor los nutrientes que forman parte de nuestra alimentación), los productos con calidad diferenciada y las nuevas tendencias alimentarias: En definitiva, un libro que no puedes perder y que acabarás devorando.

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